Se volete affidarvi a mani esperte per il vostro matrimonio, Moretto Catering è la scelta che fa per voi: da anni organizziamo con passione e professionalità eventi di ogni tipo in Italia e all’estero. Uno dei nostri più grandi traguardi? Ci siamo occupati di catering e banqueting per EXPO Milano 2015. Moretto Catering è una garanzia per le vostre nozze: piatti curati, di ispirazione locale e internazionale, allestimenti scenici e la massima qualità che ci contraddistingue dal 2012.

Dalla tradizione all’innovazione, la bontà e la qualità del nostro catering

L’esperienza gastronomica che Moretto Catering vi offre per il vostro grande giorno è il frutto di terre vicine e lontane: gli chef del nostro centro cottura utilizzano materie prime eccellenti e ricette innovative per realizzare piatti che affascineranno i vostri ospiti e rimarranno impressi nella memoria.

Vi offriamo suggestioni profonde, con carattere e personalità: dalle specialità delle nostre valli alpine ai sapori mediterranei, dalla passione dell’alta cucina d’avanguardia ai nostri piatti esotici, realizzati con prodotti delle coltivazioni eco-sostenibili delle tribù dell’Amazzonia, con le quali collaboriamo nel pieno rispetto dell’ambiente e della cultura locale. La genuinità dei cibi è una caratteristica che da sempre contraddistingue la nostra cucina e il risultato del nostro lavoro è una selezione gastronomica che propone le tipicità locali della nostra e di altre terre, realizzate con il massimo controllo etico e sanitario sulla filiera produttiva.

Con Moretto Catering, il menù sarà a misura del vostro matrimonio. Vi supporteremo nella selezione delle combinazioni di piatti e bevande che meglio si adattano allo stile del vostro evento speciale. Nel rispetto delle vostre esigenze, allestiremo per voi un catering a buffet, oppure vi offriremo un servizio completo al tavolo per un banqueting d’eccezione, con mise en place e allestimenti di pregio.

Tutte le pietanze che serviremo alle vostre nozze saranno realizzate con cura e rispetto nelle nostre cucine, da mani sapienti e cuori veri: qui, la preparazione degli alimenti avviene mediante metodi squisitamente artigianali, che consentono di ottenere un prodotto gustoso, nutriente e igienicamente sicuro.

A garanzia della qualità, sottoponiamo tutti i processi produttivi al rigoroso sistema internazionale di controllo HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) e il nostro personale è altamente qualificato ed esperto, poiché riteniamo che ciò sia il presupposto indispensabile per mantenere un elevato standard qualitativo. Il nostro Sistema di Gestione Qualità è certificato ISO 9001: 15 e i processi di relazione internazionali con l’estero sono certificati ISO 17.100, UNI EN 15.038 ed UNI EN 10.574. Le certificazioni sono state rilasciate dall’istituto di certificazione URS Italia, in qualità di ente accreditato dall’agenzia britannica UKAS.

Allestimenti e decori personalizzati

al vostro giorno del sì

A completamento del nostro servizio di catering, vi proporremo una selezione di allestimenti che faranno della vostra location un luogo unico, dall’atmosfera della sala ai dettagli della tavola.

Vi aiuteremo a progettare lo spazio del ricevimento, fornendovi arredi e decorazioni nello stile che avete scelto per il vostro evento e vi proporremo tovagliato e apparecchiature di qualità per una perfetta mise en place. Infine, allestiremo secondo le vostre esigenze anche impianti tecnici e scenografici che renderanno le vostre nozze un giorno indimenticabile.

La location dove vivere la vostra storia d’amore

Moretto Catering intrattiene rapporti con numerose location in Italia e all’estero: si tratta di ville  storiche, hotel di fascino, strutture monumentali e altri luoghi che possono accogliere voi e i vostri ospiti il giorno del vostro matrimonio.

Parliamo delle caratteristiche del vostro evento: lo stile, il numero degli invitati, le esigenze di accessibilità, parcheggi e dotazioni tecnologiche. Vi proporremo la location più adatta e, se lo desidererete, potremo selezionare per voi altre nuove location e accompagnarvi in una visita di sopralluogo.

 

Ricordi fotografici

Quale migliore ricordo del matrimonio che sfogliare un album fotografico ricco di istanti d’amore passati in compagnia delle persone a voi più care?

I fotografi di Moretto Catering vi accompagneranno nel vostro grande giorno per immortalare ogni sorriso e gesto d’amore con scatti destinati all’eternità.

 

Wedding planner a 360°

Moretto Catering vi affiancherà davvero in ogni aspetto del vostro matrimonio. Organizzeremo gli spostamenti degli invitati e il nostro servizio di segreteria amministrativa gestirà le richieste dei vostri ospiti. Saremo con voi dall’inizio alla fine: il nostro wedding planner sarà il vostro punto di riferimento prima, durante e dopo l’evento, per dare ascolto a tutte le vostre necessità.