ПРИГОТОВЛЕНИЕ ЕДЫ И УСЛУГА БАНКЕТИНГА ДЛЯ ВАШЕЙ СЛЕДУЮЩЕЙ КОНФЕРЕНЦИИ

Ищете услугу кейтеринга для своей следующей конференции, съезда или публичного мероприятия? «Moretto Catering» — это специальная услуга «SMG Meeting», итальянского кейтерингового предприятия с сертифицированным качеством обслуживания, идеально подходящая для проведения мероприятий и конференций с большим эмоциональным воздействием и богатым разнообразием подлинных вкусов.

У нас есть кухни по всей Италии и крупный комбинат питания в Брешии, где готовят только самое лучшее из местной и международной эногастрономической культуры в соответствии со строжайшими санитарно-гигиеническими нормами с контролем АРККТ (HACCP).

Достаточно указать свои потребности по кейтерингу гала-ужинов, коктейлей и фуршетов для любого мероприятия или конференции… всё остальное сделает наш организационный секретариат! Помимо кейтеринга, мы можем помочь вам и взять на себя любой организационный и рабочий момент вашей конференции, от встречи приглашённых до логистической поддержки их проезда и проживания, от аудио и видео аппаратуры в зале до предоставления систем синхронного перевода и наших профессиональных устных переводчиков, от защиты от несанкционированного доступа до связи и пресс-службы.

«Moretto Catering» от «SMG Meeting» — это услуга кейтеринга и организации мероприятий, помогающая вам круглые сутки, по всей Италии и на основных площадках остального мира!

Free quote

Fill in the form below to get a quote from our offices. We are happy to respond to your request and will get back to you as quickly as possible.
All the fields marked with an asterisk are compulsory.

Drop a file here or click to upload Выберите файл
Maximum upload size: 67.11MB

ФУРШЕТЫ И КОКТЕЙЛИ ДЛЯ КОНФЕРЕНЦИЙ: ВАРИАНТЫ НАШЕГО КЕЙТЕРИНГА

Наши услуги кйтеринга для фуршетов и коктейлейстановятся всё более практичным решением для питания гостей на конференциях и других публичных мероприятиях, особенно, при необходимости сократить время, проводимое в буфетах. Одним из наиболее критичных моментов в кейтеринге является сложность управления потоками гостей на фуршетах и в пунктах питания, где необходимо ускорить раздачу, чтобы избежать неприятных задержек: наш многолетний опыт работы в сфере кейтеринга научил решать эту логистическую проблему: мы предусматриваем достаточное количество обслуживающего персонала, разумно расставляем фуршетные и служебные столы, применяем специальную стратегию управления очередями.

Наше предложение продуктов питания варьирует от еды в «ручном» формате (finger food) до самой изысканной домашней выпечки собственного производства, а в последние годы всё более привлекательными становятся кулинарные шоу, поднимающие престиж приёма, представляя местные итальянские, экзотические и международные блюда, приготовленные в экспресс манере нашими поварами, устраивающими самые настоящие представления в живую.

ОБЕДЫ И УЖИНЫ ЗА СТОЛАМИ: КАЧЕСТВЕННЫЙ БАНКЕТИНГ ДЛЯ ВАШЕЙ КОНФЕРЕНЦИИ

На конференциях и мероприятиях, требующих обслуживания приглашённых за столом, наш кейтеринг превращается в самый настоящий банкетинг, и здесь мы ничего не оставляем на волю случаю: богатый и запоминающийся декор, продуманный до мельчайших деталей мизанплас, делающий стол красивым и гостеприимным, профессиональное обслуживание нашими официантами и сомелье и большое разнообразие деликатесов ручной работы, приготовленных с душой на наших кухнях, достойно увенчают ваше успешное мероприятие.

ПРАВИЛЬНОЕ МЕНЮ ДЛЯ ВАШЕЙ КОНФЕРЕНЦИИ

«SMG Meeting» — это, прежде всего, кейтеринговое предприятие с собственным авторским производством продуктов питания: готовим мы в собственных цехах, чтобы обеспечить максимальный контроль над конечным продуктом, и, что является предметом нашей особой гордости, даже сотрудничаем в производстве некоторых видов сырья, используемых в наших рецептах, применяя экологические и социально устойчивые методы выращивания — например, мы уже стабильно работаем с племенами Амазонии по некоторым проектам этичного сельского хозяйства. Мы представляем итальянский кейтеринг с большим… как мир… сердцем!

Вот что «варится в котле» для кейтеринга вашей следующей конференции:

  • Меню региональных итальянских кухонь: вы уже думали предложить своим гостям меню на основе типичных сицилийских, апулийских, ломбардских и других региональных блюд? С нашим итальянским кейтерингом это возможно!
  • Интернациональные меню: это сочетание стандартизированных блюд, привлекательное для большинства людей, независимо от национальности, поскольку лишены слишком выраженных вкуса и аромата
  • Экзотические и авангардные меню для гурманов: экскурс в мир высокой кухни с интересными пассажами, этническими и в стиле фьюжн, наш кейтеринг сделает уникальными обеды и ужины на вашей конференции.

При оказании услуги кейтеринга для конференций мы учитываем разнообразие привычек питания и пищевую нетерпимость ваших зарубежных гостей и поэтому предлагаем также специальные меню, такие как веганские, безглютеновые или кошерные.